杭州特产—里叶白莲

; 里叶位于著名的国家级风景旅游区──;大慈岩;和诸葛;八卦村;一带， 种植白莲已有近千年历史。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉，使;里叶白莲;具有 独特的品质和风味。其白莲去皮通心，粒大而圆泣，色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香，实为莲中珍品。早在南宋;里叶白莲;就被钦定为皇家贡品。1998年，;里叶白莲;被评为浙江省优质农产品金奖。今年又引进新品种;太空白莲;，更是莲中极品。 产品历史：中国是莲子的故乡，早在五千年前;仰韶文化;遗址中，曾发掘到两粒莲子，三千年前的《诗经》中就有;隰有荷花;诗名。莲子食、药两用，营养极为丰富，具有滋阳补血、润肺养心、强胃固精、延年益寿之功能。李时珍《本草纲目》称：;白莲交心肾、厚肠胃、固精气、强精骨、补虚损、利耳目、除寒湿。; 里叶白莲粒圆、色、饱满、去皮通心，炖之易烂，食之清香。南宋时期曾列为贡品，为历代滋补佳品。